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最适合冬日的早餐,教你一个松饼的新做法,松软香甜又美味

来源:人民头条网编辑:人民头条网2018-12-08 22:37

[人民头条网]:最适合冬日的早餐,教你一个松饼的新做法,松软香甜又美味

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最适合冬日的早餐,教你一个松饼的新做法,松软香甜又美味

天气变冷,早晨特别不想早起,每次看着时间能多躺一分钟就绝不起床,可是早饭还是要吃的。

为了能够每天多睡10分钟,今天小渔就为大家分享一道简单方便的早餐,不仅低脂低热量,而且还健康美味。

今天要分享的是一款松饼的做法,把面糊拌匀以后烙熟就可以了,这里没有用牛奶和黄油,而是用豆浆和色拉油代替,是最适合冬日的早餐。

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豆浆松饼

首先准备好食材

藜麦紫薯豆料包(100g)、鸡蛋(1个)

低筋面粉(100g)、细砂糖(15g)

色拉油(15g)、无铝泡打粉(3g)

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第一步:把豆料包放入豆浆机磨成豆浆,再倒出一杯晾凉备用,然后把鸡蛋打入碗中,加入色拉油和白砂糖搅拌均匀

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第二步:加入准备好的藜麦紫薯豆浆,再次搅拌均匀

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第三步:把低筋面粉和无铝泡打粉混合均匀,然后通过滤筛过滤到碗中

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第四步:用蛋抽把所有的材料搅拌成细腻的松饼面糊

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第五步:预热早餐机,取一勺面糊倒入煎盘当中,面糊会自动流向四周变成圆形

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第六步:待表面出现小气泡的时候,翻面继续加热,这样一个松饼就完成了,继续做下一个,把所有面糊用完为止

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这样,松软香甜的豆浆松饼就做好啦

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低脂低热量,美味又健康,大人和孩子都非常喜欢。

美食小课堂:

1、做豆浆的料包用的是藜麦紫薯mini豆料包,里面有燕麦片、冻干紫薯、藜麦、各种果蔬干、椰子片、黄豆、巴旦木仁等坚果,全都是健康高蛋白的食材;

2、做好的面糊应该是光泽细腻的,不能有面疙瘩,而且流动性要强,稀稠度要把握好,太稠的话面糊不能自动摊圆,,太稀的话也会不成型;

3、这款松饼的甜度不高,可以搭配蜂蜜、果酱、炼乳等一起食用,喜欢吃甜的朋友可以在面糊中增加一些糖量。

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